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実験的料理?!トマト編

ミニトマトをサラダ以外にどうやって食べるか
けっこう悩む・・


で、こんなことしちゃいました〜










モツ煮込みに投入     生春巻きの具    ピザトーストの具


この中でいちばん衝撃的な味だったのは

トマトもつ煮込み


細かく刻めば、湯むきも不要!

(不要もなにも、そもそも湯むきなどしたためしないんだけれど・・)


味噌とトマトの相性がこんなにも良いとはオドロキでした

〜ンなモツ煮込みに感動♪


そういえばスーパーにも『イタリアン鍋の素』とかって
売ってたような・・


食べた事ないものを食べるのって
ちょっぴり勇気が必要なんだよな〜★