朝日が眩しい季節がやってきたー 青々しく 水々しく 立派に育っている 初夏のフキ 春先 食べ損ねてしまった フキ 今時季はもう 硬いかなぁ けれど食べたいっ 調理してみよう！ まずはアク抜きも兼ねて 長めに茹でた(20分) つもりでいた 結果 食感が シャキッ…