2014-10-08 栗ご飯が食べたい! 生の栗 調理したことないけど・・ まずは水にさらして 15分位 茹でてみる 包丁で栗をむくという事がどれほど大変なのかこの時点では全然わかっていなかった! 手も痛いし 途中何度もくじけそうになって あぁ やっと最後のひとつぶ・・ 全部むき終わるのに2時間以上かかりあとは炊飯器でお米と一緒に炊いて出来上がり すべてはこの栗ご飯のために!! 深まってゆく秋 自然の恵みに感謝★