７月４日 「きっと今日だ！」 7月になってもお日様も出ず寒い日々が続いてた そして今日やっと外気温も２０℃を超えたので すくも藍に灰汁を混ぜる作業をしてみる まずは開封 匂いを嗅いでみる 焼く前のパンの発酵のような匂いがした まずは臭くなくてほっと…