この３カ月間の感想
「 アクセルとブレーキを同時に踏んでいる」
そんな感覚でヘトヘトだった
世間で何が流行ってるかなんか関係なく
山にはしっかりと、ただ春がやってきていた
山菜のこごみも、うーんって背筋を伸ばしてる
そして我が家のブームは
「こごみカレー」
ワラビと違ってあく抜き不要！
さっと茹でたらすぐ食べれるし
おまけに栄養価もばっちり
恐竜が出てきそうな葉に成長する
こんなんなるともう食べられない
それにしても、食材が山にあるって
本当にありがたいことだ
たとえ食糧危機が来たとしても
保存食を作ったりして何とかなるかな
これから見える景色をどんなフィルターを
通しながら見てったらいいだろうか
ただ青空の下で深呼吸さえできれば
それだけで本当はいいのかもしれない
水に浮かぶ時のようにチカラを抜いて
たとえどこに流されたとしても
「すべておまかせ」の境地で身をゆだねる事ができたなら
溺れないでいられるのかもしれない
それがなかなか難しいんだよなー
。。
